복숭아, 이렇게도 먹는다고? 흔치 않은 레시피부터 과학적 효능까지!

복숭아로 겉절이, 페스토, 얼음까지?흔하지 않은 복숭아 활용법과 효능,하루 섭취 량까지 과학적으로 알아보세요! 알고 있었나요? 복숭아의 이색 먹는 법 5가지1. 복숭아 겉절이: 밥반찬으로 즐기기얇게 썬 복숭아에 된장, 고춧가루, 마늘, 깨소금을 넣어 겉절이처 럼 무쳐 보세요. 달콤한 과일의 단맛과 짭조름한 된장의 조화가 의외로 입맛을 돋웁니다. 제주도나 일본 일부 지역에서 착안한 새로운 조합이에요.2. 복숭아 페스토: 샐러드 드레싱으로 변신복숭아 + 올리브오일 + 해바라기씨 + 식초 + 소금을 믹서에 갈면 은은한 향의 드레싱 완성! 샐러드, 연어구이에 활용하면 향기롭고 상큼한 식탁이 됩니다.3. 복숭아 피클: 저장 가능한 색다른 별미레몬, 정향, 계피를 곁들인 식초물에 복숭아를 절이면 고급 치 즈 플래터..